Histamiini-intoleranssi - keskittyminen syihin

Aiemmissa blogiartikkeleissa olemme puhuneet Histamiini intoleranssija joitakin sen syitä. Tässä artikkelissa tarkastelemme ongelmaa karjan ruokinnan näkökulmasta.

Histamiini-intoleranssin syyt - Kadaveriini

Olemme kehittäneet ja toteuttaneet ohjelmia useiden tärkeiden tautien poistamiseksi suurilta sikatiloilta. Olemme onnistuneet hävittämään taudinaiheuttajat. Valitettavasti emme ole onnistuneet poistamaan opportunistisia taudinaiheuttajia. Jos voisimme Immuunijärjestelmä ruokkimalla, näihin ongelmiin ei ole ratkaisua.

Tästä syystä olemme pyrkineet intensiivisesti tutkimaan ja selvittämään useita asiaankuuluvia osa-alueita. Monet ravitsemusasiantuntijat eivät ole päässeet valkoista ja punaista lihaa koskevan täysin merkityksettömän ja yksipuolisen keskustelun yli. Pitkään keskityttiin kysymykseen, onko eläimellä, jolla on muuntogeenistä soijaa ja lysiiniä vapaana. Aminohappo ruokittiin tai ei. Ja onko se Liha Glyfosaatti- ja kadaveriinijäämiä.

Ruumiista vapaa liha maistuu erilaiselta

Lysiini, joka ei imeydy ja huono Suolistofloora johtaa suureen ruumiiden kuormitukseen. Tämä ei ole ongelma vain eläimelle, vaan vaikuttaa myös lihan laatuun ja makuun.

Riittämätön lysiinin imeytyminen ja dysbioottinen suolistofloora voivat johtaa merkittävään kadaveriinikuormitukseen. Korkea kadaveriinikuorma on syy histamiini-intoleranssiin.

Histamiini intoleranssi aiheuttaa ja DAO-entsyymi

Lysiinin biogeeninen amiini on ns. Cadaverine. Se johtaa Maksavaurio. Kadaveriini muodostuu paksusuolessa imeytymättömästä lysiinistä. Se on dekarboksylaasientsyymiä tuottavien bakteerien tuote. Kadaveriinia esiintyy myös ihmisravinnoksi tarkoitetussa lihassa. Tästä syystä histamiinille herkkien ihmisten määrä on kasvanut hämmästyttävän paljon.

Sekä kadaveriini että histamiini ovat biogeeniset amiinit. Kadaveriini muodostuu lysiinistä. Histamiini muodostuu histidiinistä. Koska molemmilla on sama hajottajaentsyymi (DAO), histamiini-intoleranssin syy voidaan jäljittää tähän. Jos kadaveriini estää tämän entsyymin toiminnan, elimistö ei voi enää hajottaa histamiinia.

Mikä auttaa histamiini-intoleranssin syitä vastaan?

Vältä teollisesti tuotettua ja jalostettua lihaa

Sellaisista eläimistä saatua lihaa, joille on syötetty teollisesti tuotettua rehua, jonka lysiinipitoisuus on korkea, on vältettävä. Erityisesti kanaa ja sianlihaa.

Väärinkäsitysten välttämiseksi: Emme suinkaan vastusta kanaa ja sianlihaa, mutta vastaan väärät ruokintamenetelmätjoilla eläimiä kasvatetaan. Juuri siipikarja- ja sianlihateollisuus heikentää eniten luottamusta omiin tuotteisiinsa. Lisäaineiden ja muuntogeenisen rehun käytöstä johtuvista terveysongelmista kärsivät muutkin kuin eläimet. Myös ihmiset, näiden eläintuotteiden kuluttajat.

Yhä useammalla ihmisellä on vaikeuksia syödä tästä tuotannosta peräisin olevia elintarvikkeita ilman ongelmia.

Jokainen, joka tuntee elintarvikkeiden valmistuksessa käytettävien erilaisten biogeenisia amiineja sisältävien säilöntämenetelmien kielteiset seuraukset, hämmästelee, että tiede ei ole kyennyt tunnustamaan vapaiden aminohappojen käytöstä elintarvikkeissa ja rehussa aiheutuvaa lisääntynyttä riskiä. Käymisteollisuuden voittoa tavoittelevien etujen kannalta on ilmeisesti olemassa kaksinaismoralismi.

Terveen suolistoflooran ylläpitäminen

Terve suolistofloora ja terve mikrobiomi auttavat meitä torjumaan histamiini-intoleranssia. Fulvicherb-synergia Fulviinihappo voi tukea tätä, sillä sen aktiiviset ainesosat edistävät suolistoflooran muodostumista ja ylläpitoa, parantavat histamiinin tuotantoa ja imeytymistä sekä tukevat DAO-entsyymin toimintaa.

Yhteenvetona voidaan todeta, että histamiiniyliherkkyyden syyt löytyvät sekä kehon ulkopuolelta että sen sisältä.