Kylmäpuristettu kurpitsansiemenöljy

Kuvaus

Kylmäpuristettu kurpitsansiemenöljy - ilman kuumennusta ja ilman liuottimia, ainoastaan mekaanisesti puristamalla.

Kylmäpuristettu kurpitsansiemenöljy säilyttää kaikki kurpitsansiementen luonnolliset ainesosat tiivistetyssä muodossa ja miellyttävän makuisena.

• Hyödyllinen eturauhasongelmiin seleenin ja delta-7-sterolien ansiosta.
• Suositellaan myös naisille ilmavaivojen ja muiden virtsaamisvaivojen lievittämiseksi.
• Sillä on myös myönteisiä vaikutuksia raskauden aikana tukemalla sikiön neurologista kehitystä ja raskauden ylläpitoa.
• Parantaa verenkiertoa ja vähentää siten tulehdusta, vaikuttaa myönteisesti immuunijärjestelmään, verisuoniin ja verenpaineeseen.
• Tukee ihon uudistumista ja hiusten kasvua
• Tukee maksan vieroitusvaikutusta.
• Edistää sujuvaa ruoansulatusta ja ehkäisee ilmavaivoja.
• Lievittää refluksin oireita

Erinomainen lisä Fulvicherb - Fulviinihappo.

Miten kuluttaa kurpitsansiemenöljyä?

Sitä voidaan lisätä salaatteihin, marinadeihin, voileipiin, pastaan, pataruokiin, kermakeittoihin mausteeksi, paahdettuihin vihanneksiin tai jopa gourmet-vaniljajäätelökastikkeeksi. Sitä voidaan myös maustaa herkullisilla Hapanleipä yksinkertaista ja hyvää aamiaista varten. Voit tietysti syödä sitä myös sellaisenaan, 1 ruokalusikallinen aamuisin, pysyäksesi terveenä.

Kurpitsansiemenöljyn tuotanto

Kurpitsansiemenöljy on arvokas ravintoaineiden lähde, joka sisältää siementen hyödyllisiä ainesosia tiivistettynä. Jo 1-2 ruokalusikallista päivässä voi tehdä paljon fyysiselle ja henkiselle hyvinvoinnillesi. Todella hyvän öljyn perustana ovat huolellisesti valitut kurpitsansiemenet: tuoreet, vihreät siemenet ovat parhaita puristamiseen, kun taas kuluneet, valkoiset siemenet vaurioituvat helposti, eikä niitä pidä käyttää öljypuristimissa.

Kylmäpuristus

Kylmäpuristettu öljy uutetaan ytimestä alhaisissa lämpötiloissa ilman lisäaineita. Puristamisen aikana lämpötila ei saa ylittää 40 ℃, jotta ravintoaineet ja maku eivät vahingoitu. Tätä varten prosessia seurataan jatkuvasti, ja puristusnopeutta ja -painetta säädetään lämpötilan mukaan. Puristettu öljy suodatetaan tekstiilisuodattimien läpi ja varastoidaan tummiin lasipurkkeihin valolta ja ilmalta suojattuna laadun säilyttämiseksi. Myös kotona säilytykseen suositellaan viileää ja pimeää paikkaa. Kylmäpuristetun öljyn valmistuksessa syntyvää jäännöstä (öljysilppua) ei heitetä hukkaan: Niistä voidaan valmistaa jauhoja, eläinten rehua tai jopa kalansyöttejä.

Kurpitsansiemenöljyn edut

Kurpitsansiemenöljy sisältää runsaasti B-, C-, D- ja E-vitamiineja sekä tärkeitä kivennäisaineita, kuten kaliumia, magnesiumia, sinkkiä, seleeniä, rautaa, kuparia ja foolihappoa. Lisäksi 80% koostuu tyydyttymättömistä rasvahapoista ja voi siksi edistää terveellistä ruokavaliota erityisesti vähentämällä tyydyttyneitä ja transrasvoja.

Tärkeimmät edut:

• Ihon ja hiusten hoito: Sen linolihappo- ja E-vitamiinipitoisuus voi parantaa ihon vastustuskykyä, edistää solujen uudistumista ja vähentää hiustenlähtöä.

• Aivojen ja hermoston tukeminen: Sen syömisellä voi olla myönteinen vaikutus muistiin ja hermoston toimintaan.

• Sydän- ja verisuoniterveys: Se voi auttaa normalisoimaan kolesterolitasoja ja verenpainetta.

• Fytosterolien ansiosta se voi auttaa ehkäisemään ja hoitamaan virtsatieinfektioita.

• Tuki raskauden aikana: Se saattaa vähentää ennenaikaisen keskenmenon riskiä ja tukea sikiön hermoston kehittymistä.

• Eturauhasen terveys: Miehillä säännöllinen käyttö voi vähentää eturauhasen hyvänlaatuisen laajentumisen riskiä.

• Ateroskleroosin ehkäisy: Tyydyttymättömät rasvahapot voivat hidastaa valtimonkovettumatautiprosessia.

• Immuunijärjestelmän vahvistaminen: Sen mineraalipitoisuus vahvistaa elimistön luonnollista puolustuskykyä.

• Vaihdevuosien oireiden lievittäminen: Fytoestrogeenipitoisuutensa ansiosta se voi vähentää kuumia aaltoja ja muita epämiellyttäviä oireita.

• Mielenterveys ja ruoansulatus: Se voi auttaa unihäiriöiden ja lievien masennusoireiden hoidossa sekä parantaa ruoansulatusta.

• Maksan suojaaminen ja puhdistaminen: Se tukee tervettä maksan toimintaa, voi ehkäistä ienongelmia ja voi olla hyödyllinen lisä diabeetikoiden ruokavalioon.