Que sont les œstrogènes ?
Les œstrogènes ne sont pas une hormone unique, mais trois types différents d'hormones qui peuvent être convertis l'un en l'autre dans le corps. Le rôle le plus important des œstrogènes est le développement des caractères sexuels secondaires féminins et la régulation du cycle menstruel. Le rôle des œstrogènes pendant la grossesse est moins bien connu, mais on pense qu'ils jouent un rôle important dans le développement des organes du fœtus.
Les œstrogènes sont des hormones stéroïdes produites par les ovaires, le placenta et les testicules. Le mot "stéroïde" fait référence à leur squelette stéroïde (la progestérone, la testostérone ou les hormones surrénales sont également des hormones stéroïdes). Les trois principaux œstrogènes sont l'œstrone, l'œstradiol et l'œstriol. Chez les femmes sexuellement matures qui ne sont pas enceintes, l'œstradiol joue le rôle le plus important, l'œstrone devient plus important après la ménopause et l'œstriol pendant la grossesse.
Où sont produits les œstrogènes ?
Les œstrogènes sont principalement produits dans les ovaires et les glandes surrénales, puis dégradés et métabolisés en œstrogènes conjugués dans le foie. De là, ils sont libérés dans la bile et éliminés par l'intestin. Les œstrogènes sont également produits dans le placenta et, dans une moindre mesure, dans le corps jaune.
Cependant, en faibles concentrations, les œstrogènes sont également présents dans d'autres tissus comme la Foieles glandes surrénales et les cellules mammaires. Ce sont des sources secondaires d'œstrogènes dans le corps. Ceci est particulièrement important après la ménopause, lorsque la production d'œstrogènes dans le corps féminin diminue.
On sait que les cellules adipeuses peuvent également produire des œstrogènes, ce qui pourrait être l'une des raisons possibles pour lesquelles l'obésité et la malnutrition augmentent toutes deux le risque d'infertilité.
Les œstrogènes chez les hommes
Les œstrogènes sont principalement des hormones sexuelles féminines, mais ils sont également présents en plus petites quantités chez les hommes (ils jouent par exemple un rôle important dans la maturation des cellules germinales masculines). Les œstrogènes ne sont pas seulement impliqués dans le développement des caractères sexuels secondaires féminins, mais également dans d'autres processus du développement physique, tels que la maturation et la croissance des os longs. Une carence en œstrogènes peut donc être associée au développement de l'ostéoporose après la ménopause.
Comment agissent les œstrogènes ?
Comme toutes les hormones stéroïdes, les œstrogènes sont capables de franchir immédiatement la barrière cellulaire. Dans la cellule, ils se lient à des récepteurs (molécules de signalisation capables de percevoir l'hormone), ce qui augmente l'activité de certains gènes.
Le lien entre le système digestif et les œstrogènes
Dans l'idéal, 99 % des bonnes bactéries sont présentes dans le microbiome, un état appelé eubiose. Cependant, l'alimentation, les antibiotiques, les xénobiotiques et de nombreux facteurs environnementaux nocifs entraînent souvent un déséquilibre appelé dysbiose.
Le microbiome intestinal joue un rôle crucial dans la régulation du taux d'œstrogènes. Certains microbes du microbiome, appelés bactéries estrobolomes, sont impliqués dans la régulation du taux d'œstrogènes.
Les estrobolomes produisent une enzyme appelée β-glucuronidase qui déconjugue les œstrogènes. Cela influence la quantité d'œstrogènes qui peuvent être réabsorbés et se lier aux récepteurs d'œstrogènes du corps. De cette manière, ils influencent les processus physiologiques qui régulent les hormones.
Manque ou excès d'œstrogènes
Le myrobiome joue un rôle clé dans la détoxification des œstrogènes. Si l'intestin produit suffisamment de β-glucuronidase, l'homéostasie des œstrogènes est maintenue. En cas de dysbiose, la production de β-glucuronidase est régulée à la hausse ou à la baisse par les œstrogènes, ce qui entraîne une carence en œstrogènes ou des taux d'œstrogènes trop élevés dans l'organisme.
La cause la plus fréquente d'un excès d'œstrogènes dans l'organisme est une dysbiose intestinale.
Dans un microbiome sain, l'oestrobolome, une bactérie intestinale, minimise l'absorption des œstrogènes par l'intestin, de sorte qu'ils peuvent être éliminés en toute sécurité par les selles et l'urine. L'équilibre hormonal est ainsi maintenu.
Le cancer du sein chez les femmes ménopausées est récemment devenu un problème de santé publique. Il s'agit d'une maladie maligne qui peut éventuellement être combattue par des bactéries utiles.
Des études cliniques ont montré que Inuline, un glucide non digestible présent dans l'alimentation, inhibe le développement des tumeurs. La consommation d'inuline est sans danger et peut être utilisée sans problème dans le traitement du cancer. L'effet anticancéreux est dû à l'action de dégradation des œstrogènes de l'enzyme bêta-glucuronidase produite par les lactobacilles.
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Le rôle des acides gras à chaîne courte
Les métabolites issus de l'interaction entre l'hôte et le microbiome jouent un rôle très important et irremplaçable dans l'organisme. Les acides gras à chaîne courte (AGCC), les acides gras à chaîne courte ramifiée (AGCB), les acides gras à chaîne ramifiée (AGCB), les acides biliaires secondaires et les métabolites dérivés du tryptophane jouent un rôle très important dans l'équilibre du corps.
Ces acides gras sont absorbés dans l'intestin en quantité et à la vitesse adéquates par l'absorption d'aliments fermentescibles. Fibres alimentaires et assurent ainsi indirectement l'équilibre hormonal du corps.

