Histamine-intolerantie - het gaat niet alleen om histamine

Het aantal mensen dat lijdt aan histamine-intolerantie neemt toe. Dit stelt de betrokkenen voor uitdagingen die complexere oplossingen vereisen dan alleen het vermijden van histaminehoudende voedingsmiddelen.

Wat je moet weten over histamine-intolerantie

Histamine is een zeer onderzochte stof in de geneeskunde. Histidine is een biogeen amine en een afbraakproduct van een aromatisch aminozuur dat betrokken is bij de eiwitvorming. Als neurotransmitter speelt het een belangrijke rol in onze gezondheid. Het is een van de belangrijkste tussenproducten die circuleren tussen cellen en de bloedbaan. Het is belangrijk voor de immuunrespons en helpt de bloedsomloop en de bloedcirculatie te reguleren. Spijsverteringin kleine hoeveelheden.

Ontstekingsprocessen

Als het echter in grote hoeveelheden wordt ingenomen, kan het allergische reacties veroorzaken, leiden tot een overproductie van maagzuur en Ontstekingsprocessen op gang brengen. Mogelijke bijwerkingen zijn hoofdpijn, rhinitis, lage bloeddruk, zwelling, huiduitslag, ademhalingsstoornissen, hartproblemen en maag- en spijsverteringsproblemen. Het kan ook een belangrijke rol spelen bij de ontwikkeling van Allergiesymptomen en hooikoorts en hebben een negatieve invloed op het slaap-waakritme.

Wat is histamine en waar komt het voor?

Histamine (of biogene aminen in het algemeen) is onschadelijk voor ons lichaam. Zoals al is uitgelegd, is histamine fysiologisch noodzakelijk. Dit wordt bevestigd door het feit dat het menselijk lichaam zelf histamine produceert en slechts een deel ervan in de vorm van voedsel aan het lichaam wordt geleverd. Het positieve of negatieve effect van histamine hangt daarom af van hoeveel histamine er in het lichaam aanwezig is en waar het wordt geproduceerd. De Evenwicht van het microbioom speelt een beslissende rol in de productie van biogene amines.

Waarom reageren zoveel mensen gevoelig op histamine?

Er zijn twee manieren om histamine-intolerantie te vermijden. Als je gevoelig bent voor histamine, moet je histaminebevattend voedsel vermijden en ervoor zorgen dat de DAO-enzymen in het lichaam in balans zijn. Veel mensen realiseren zich echter niet dat het probleem complexer is en dat er andere aspecten zijn die histamine-intolerantie moeilijker op te lossen maken.

Biogene aminen en histamine-intolerantie

Histamine-intolerantie kan worden gecategoriseerd als voedselintolerantie veroorzaakt door biogene aminen. De belangrijkste factor is de stijging van het histaminegehalte in ons lichaam, dat klinische symptomen veroorzaakt als het enzym diamine oxidase (DAO) niet voldoende actief is.

De afgelopen 20 jaar hebben veel mensen gemerkt dat steeds meer mensen lijden aan histamine-intolerantie. Deze aandoening wordt steeds vaker een "wijdverspreide ziekte" genoemd. Daar zijn verschillende redenen voor.

Hoe ontstaat histamine-intolerantie?

De ontwikkeling van intolerantie is deels te wijten aan de darmbacteriën en de toestand van het darmslijmvlies. 

De rol van darmbacteriën

Zowel een gebrek aan positieve bacteriën als een overgroei van negatieve bacteriën kunnen indirecte oorzaken van het probleem zijn. Nuttige darmbacteriëndie regelmatig het enzym DAO produceren, worden naar de achtergrond gedrongen, waardoor een onbalans ontstaat. Als het microbioom de verkeerde kant op gaat, produceren mestcellen veel histamine, waardoor een proces op gang komt dat kan leiden tot zenuwontsteking.

Een overgroei van bacteriën die decarboxylase produceren kan leiden tot een overproductie van biogene aminen leiden tot histamine. Dit betekent dat het histamineprobleem alleen kan worden opgelost door een goede darmflora. De dosis histamine die allergische reacties kan uitlokken, varieert echter sterk. Gevoelige mensen kunnen al reageren met 5-10 mg.

Cortisol en histamine-intolerantie

Als het lichaam niet in staat is om histamine af te breken, kan dit leiden tot een verhoogde behoefte aan cortisol. Een hoge afgifte van cortisol kan leiden tot uitputting als de bijnierfunctie onvoldoende is. Dit verhoogt de histamine-intolerantie, wat leidt tot een vicieuze cirkel. Het probleem is niet dat je veel histaminehoudende voedingsmiddelen eet, maar dat het lichaam ze niet kan afbreken. Het plaatje is veel complexer en gelaagder dan veel mensen zich realiseren. Het kan niet simpelweg op een puur tweedimensionale manier worden bekeken en opgelost.

Lysine en de rol van vrije aminozuren

Daarnaast zijn er andere biogene aminen zoals putrescine of cadaverine reageren synergetisch met histamine en versterken het negatieve effect.  Lysine en andere Aminozurenin voeder en voedsel hebben een invloed op de ontwikkeling van overgevoeligheid, omdat ze kunnen leiden tot een onevenwicht van aminozuren in het lichaam (boeken over veterinaire pathologie hebben bijvoorbeeld aangetoond dat een onbalans van aminozuren optreedt wanneer vrije aminozuren worden toegevoegd aan voer of voedsel).

De rol van DAO-enzymen

Daarnaast kunnen stoffen zoals chemicaliën en pesticiden die de afbraak van biogene amines door de enzymen monoamine oxidase (MAO) en diamine oxidase (DAO) remmen, het probleem verergeren wanneer ze ons lichaam binnenkomen. Bepaalde chemicaliën remmen de werking van het DAO enzym in de darmen en andere beschadigen de nuttige darmbacteriën die biogene aminen moeten afbreken. In de praktijk kunnen xenobiotica ook de eenvoudige regel doorbreken van het vermijden van voldoende histaminebevattend voedsel en het nemen van een DAO enzym als je histamine-intolerant bent.

GGO-voedsel

Contact met genetisch gemodificeerd voedsel en de consumptie van genetisch gemodificeerde dierlijke producten kan daarom leiden tot histamine-intolerantie. Sommige Studies hebben ook aangetoond dat genetisch gemodificeerde soja en maïs een negatief effect hebben op de darmflora, darmimmuniteit en Lever- en Nierfunctie van dieren. Glyfosaat Het is ook aangetoond dat het de DAO rechtstreeks blokkeert.

Om een histamine-intolerantie te diagnosticeren, wordt daarom vaak aanbevolen om tegelijkertijd het DAO-enzymgehalte en het histaminegehalte te bepalen. Het is belangrijk om te weten dat het DAO enzym niet alleen histamine afbreekt, maar ook andere biogenamines. Als je een laag histaminegehalte hebt, maar er geen DAO enzym in je lichaam aanwezig is, kun je belast zijn met andere biogene amines.

Dit betekent dat histaminegevoeligheid een complex probleem is dat in zijn context moet worden bekeken. De consumptie van histaminebevattend voedsel is niet de enige oorzaak van problemen bij histaminegevoelige mensen.

Histamine-intolerantie en voedselkwaliteit

De antroposofische geneeskunde stelt dat de problemen van het individu alleen begrepen en correct behandeld kunnen worden als ze worden beschouwd in de context van de omringende omgeving. Daarom is histaminegevoeligheid niet noodzakelijkerwijs te wijten aan een individueel orgaanprobleem, maar aan omgevingsinvloeden. Het probleem gaat veel dieper dan 20 jaar geleden. Onze gezondheidsproblemen hangen voornamelijk af van onze voeding en de kwaliteit van het voedsel dat op de markt verkrijgbaar is. Dit betekent dat we onze gezondheidsproblemen alleen positief kunnen beïnvloeden als we ook onze eetgewoonten ten goede veranderen.

Wat helpt bij histamine-intolerantie?

Fulvozuur

Fulvicherb-Synergy is een voedingssupplement dat Kruiden, Fulvozuur, Arginine, Praid zout en Pectine bevat, om de balans in het lichaam te behouden en te herstellen. Het fulvozuur draagt bij tot de perfecte opname van aminozuren zonder dragermoleculen dankzij zijn complexerende werking. Dit voorkomt dat de bacteriën die het enzym decarboxylase produceren een 'startmateriaal' vinden, namelijk vrije aminozuren in de darminhoud (bijv. histidine, lysine, tryptofaan). Dit helpt de productie van schadelijke biogene amines te voorkomen, waaronder de overproductie van histamine.

Pectine

Appelpectine is een van de belangrijkste voedingsstoffen voor de nuttige bacteriën van de Intestinale flora en speelt daarom een belangrijke rol bij het herstellen en versterken van de gezondheid van de darmflora. Dit is erg belangrijk omdat, zoals eerder gezegd, een normale darmflora het belangrijkste beschermende bastion van ons lichaam is.

Kruiden

Verschillende geneeskrachtige kruiden (zoals Mariadistel, Bosbessenbladeren of Zuring) hebben ook een positieve invloed op de Intestinale bacteriën en dus effectief bijdragen aan Het immuunsysteem versterken en indirect tot een verhoging van de histamineresistentie.

Fulvicherb-Synergy bevat geen conserveringsmiddelen die het DAO enzym zouden kunnen remmen en is daarom geschikt voor mensen met histamine-intolerantie.

Samenvatting

Samenvattend kan worden gezegd dat de Histamine-intolerantie is een zeer complex probleem dat niet alleen te wijten is aan histaminebevattend voedsel en enzymen zoals DAO in het lichaam. Het vermijden van histaminehoudende voedingsmiddelen is belangrijk, maar dat alleen is niet genoeg. Het probleem hangt grotendeels af van de toestand van ons microbioom, dat afhangt van de kwaliteit van het voedsel dat we eten.

Genetisch gemodificeerd voedsel en vlees van dieren die zijn grootgebracht met genetisch gemodificeerd diervoederkunnen onze darmflora negatief beïnvloeden en de functie van het enzym DAO in de darm aantasten, wat op zijn beurt leidt tot een kortstondige overproductie van histamine.

Een gezonde darmflora en een gezond microbioom helpen ons daarom om histaminegevoeligheid te bestrijden. Fulvicherb-Synergy kan dit ondersteunen, omdat de actieve ingrediënten de opbouw en het onderhoud van de darmflora bevorderen, de productie en opname van histamine verbeteren en de functie van het DAO enzym ondersteunen.