Błonnik pokarmowy: lignina czy pektyna?

Problemy zdrowotne zwierząt hodowlanych stały się poważnym problemem, ponieważ tradycyjna metoda żywienia funkcjonalnego została zastąpiona nowoczesną metodą żywienia precyzyjnego, która opiera się na oddzielnym i obliczonym dawkowaniu składników odżywczych. W większości przypadków stosuje się dodatki paszowe, które nie występują w naturze i często mają negatywny wpływ na organizm zwierzęcia. Doprowadziło to do tego, że wiele zwierząt cierpi na nowe, nieznane wcześniej choroby.

W ostatnim artykule wspomnieliśmy, że zwierzęta hodowane na nowoczesnych paszach cierpią na wiele chorób, które występują również u ludzi. Przyjrzyjmy się, które włókna pokarmowe mogą wywoływać stany zapalne w jelitach, a które je leczą. U ludzi i zwierząt.

Lignina

Zboża zawierają celulozę, ligninę i Pektyna w powłoce i w rdzeniu. Dostęp do rozpuszczalne w wodzie fermentowalne włókna pokarmowe jest uniemożliwione przez ligninę. Dlatego bakterie nie mogą dotrzeć do fermentujących włókien, jeśli do paszy dodana jest wysoka zawartość ligniny.

Chociaż otręby są bezwartościowe dla fermentacji, liczą się również jako błonnik pokarmowy.

System żywienia, który ceni śrutę sojową, łuski rzepakowe, otręby ryżowe lub pszenne na równi z drobnymi włóknami liściowymi, takimi jak mączka z lucerny lub suszone wytłoki jabłkowe (o zawartości pektyn od 25 do 27 procent), jest całkowicie błędny. Zawartość pektyn w otrębach wynosi tylko dwa procent. Reszta jest praktycznie zerowa.

Błonnik pokarmowy rozpuszczalny w wodzie

Nie można oczekiwać, że błonnik, który w rzeczywistości składa się głównie z ligniny, przyniesie dobre rezultaty. Tylko rozpuszczalne w wodzie włókna są w stanie wspierać bakterie w jelicie (największa powierzchnia do wchłaniania antygenów), które wytwarzają krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe (SCFA). Wytwarzają one maślan, który Układ odpornościowy jelit na optymalnym poziomie.

Maślan jest jedynym źródłem pożywienia dla Wątrobakomórki i komórki nabłonkowe jelita grubego (kolonocyty). Odgrywa jednak również ważną rolę w mózgu wzdłuż osi jelitowo-mózgowej.

Wpływ glifosatu na pożyteczne bakterie w jelitach

Brak równowagi w mikrobiomie jest przyczyną praktycznie wszystkich procesów degeneracyjnych. Kiedy niezdrowa, zanieczyszczona żywność, która Glifosat-Jeśli mięso zawiera genetycznie zmodyfikowane pozostałości - na przykład mięso zwierząt karmionych genetycznie zmodyfikowaną soją - ryzyko wystąpienia takiej sytuacji wzrasta każdego dnia.

Kiedy pożyteczne bakterie wymierają, mikrobiom zostaje zaburzony. To właśnie dlatego u ludzi występuje tak wiele zakażeń Clostridium difficile. Coraz więcej osób ma zaburzony mikrobiom. W rzeczywistości nie mają żadnych korzystnych Bakterie jelitowetak, że Clostridium difficile mogą rozmnażać się bez przeszkód. Clostridia są niebezpieczne, ponieważ tworzą zarodniki i mogą przetrwać glifosat.

Musimy spożywać jak najwięcej fermentowalnego błonnika, aby utrzymać prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Zdrowie jelit należy przywrócić. Nadszedł również czas, aby zastąpić składniki paszy dla zwierząt hodowlanych, które nie pomagają układowi jelitowemu, a wręcz go pogarszają.

Zaburzenia flory jelitowej i szlaku kwasu szikimowego

Szlak kwasu szikimowego to siedmioetapowy metabolizm wykorzystywany między innymi przez bakterie, grzyby i rośliny do syntezy aromatycznych aminokwasów egzogennych, takich jak fenyloalanina, tryptofan i tyrozyna. Pożyteczne bakterie odgrywają ważną rolę w tym procesie.

Innym zagrożeniem dla bakterii jelitowych są tak zwane bakterie LPS (odporne na glifosat bakterie Gram-ujemne, których ściana komórkowa zawiera lipo-polisacharydy o aktywności antygenowej).

Udostępnij artykuł: