O papel das células epiteliais intestinais saudáveis e das bactérias intestinais
As células epiteliais intestinais saudáveis criam um ambiente ótimo para as bactérias intestinais. As fontes alimentares mais importantes para as bactérias intestinais benéficas são solúvel em água, fermentável Fibra alimentarcujos produtos de degradação contribuem para a constituição da flora intestinal. Uma nutrição adequada leva ao desenvolvimento de um epitélio cilíndrico cuticular saudável na parede intestinal, que produz substâncias antimicrobianas e imunoglobulinas para proteger contra agentes patogénicos inflamatórios.
Os efeitos dos hábitos alimentares modernos na flora intestinal
A dieta moderna não promove geralmente as boas bactérias intestinais. Há várias razões para este facto:
- Baixo consumo de fibras alimentares solúveis em água (fermentáveis)
- Lisina (como aminoácido livre, intensificador de sabor) em alimentos transformados
- Utilização de monossacáridos (açúcares simples como Frutose e xarope de glucose) nos alimentos transformados
Apoiar e desenvolver uma flora intestinal saudável
O desenvolvimento de uma flora intestinal saudável é essencial para o funcionamento ótimo do cólon e para a manutenção da saúde. É necessário ingerir alimentos saudáveis que promovam o desenvolvimento do epitélio da mucosa e a produção de butirato. Estes alimentos contêm grandes quantidades de fibra fermentável, ou podemos tomar suplementos de fibra. Uma excelente fonte é Fibra de maçã.
Equilíbrio e desenvolvimento saudável da flora intestinal
A manutenção de uma flora intestinal equilibrada é particularmente importante para o bom funcionamento do organismo e para o desenvolvimento do sistema nervoso. Uma flora intestinal óptima pode ajudar a prevenir o desenvolvimento de SIBO (crescimento bacteriano excessivo) e problemas de saúde associados.

