Mnohostranné účinky niacinu (vitaminu B3)

Co je niacin?

Vitamin B3 (niacin, kyselina nikotinová, nikotinamid) je vitamin rozpustný ve vodě. Niacin je souhrnný termín, který zahrnuje dvě sloučeniny: Kyselina nikotinová a její biologicky aktivní forma, nikotinamid. Dobře se vstřebává z gastrointestinálního traktu, přebytek se vylučuje ledvinami. V přítomnosti vitaminů B1, B2 a B6 jej mohou vyrábět játra z aminokyseliny zvané tryptofan.

Proč je niacin potřebný?

Je nezbytný pro správnou funkci nervového, oběhového a trávicího systému. Aktivuje enzymy nezbytné pro metabolismus sacharidů, tuků a bílkovin. Hraje důležitou roli při detoxikaci, při tvorbě cholesterolu a pohlavních hormonů, jako jsou estrogeny.

Jak se niacin tvoří?

Niacin se ve zdravé střevní sliznici tvoří cestou tryptofan-kynurenin-niacin. Niacin se přeměňuje v játra na niacinamid, který je aktivní formou. Ve Fulvicherb - Synergy je niacin ve formě niacinamidu, takže jeho vstřebávání je zaručeno bez ohledu na stav střevního mikrobiomu.

Jakou roli hraje niacin?

Niacinamid je prekurzorem NAD+ a NADP+.

Nikotinamidadenindinukleotid (NAD+) a nikotinamidadenindinukleotidfosfát (NADP+) jsou dva velmi důležité biochemické kofaktory, které se nacházejí v živých buňkách. Hrají zásadní roli při přenosu protonů a elektronů, při terminální oxidaci. V cyklu trikarboxylových kyselin jsou kofaktorem pro přenos elektronů.

Bez NAD+ a NADP+ nemůže fungovat účinná aerobní produkce energie v mitochondriích.

Je třeba zdůraznit, že niacin se tvoří pouze v epiteliálních buňkách zdravé sliznice tenkého střeva.

Mastné kyseliny s krátkým řetězcem, včetně butyrátů, acetátů a propionátů, mají zásadní vliv na metabolismus a zdravý vývoj střevní sliznice, tenkého střeva a epitelových buněk tlustého střeva. Z tohoto důvodu je velmi důležité konzumovat dostatek ve vodě rozpustná fermentovatelná vláknina.

Úloha enzymu IDO

Enzym indoleamin-pyrrol-2,3-dioxygenáza (IDO) hraje důležitou roli ve vývoji imunitní tolerance a regulaci zánětu.

Podílí se na metabolismu tryptofanu. Tento enzym katalyzuje první rychlost limitující krok kynureninové dráhy. Pouze 5 % z přijaté aminokyseliny tryptofanu se přemění na syntézu bílkovin. 1 % je základem pro tvorbu serotoninu. 94 % se v těle přeměňuje tryptofan-kynureninovou cestou na produkci NAD+ a NADP+.

Důležité je, že funkce enzymu IDO je závislá na oxidu dusnatém (NO). Ti, kdo četli naše předchozí příspěvky na blogu, budou obeznámeni s účinky zpracovaných potravin na antagonismus lysinu a argininu. Jelikož je arginin donorem NO, hraje tento antagonismus důležitou roli v nepřiměřené rychlosti produkce NAD+ a NADP+. To je dalším důkazem, že např. hmota tryptofanu, niacinu a NAD+, NADP+ může být u hospodářských zvířat problémem. Přímým důsledkem je pelagra kůže.

Úloha žlučových kyselin

Žlučové kyseliny jsou nesmírně důležité při odvracení škodlivých účinků na organismus. Žlučové kyseliny mají významný vliv na metabolismus cholesterolu v těle. Mohou spouštět zánětlivé procesy a měnit imunitu a cirkadiánní rytmy organismu.

Úloha pektinu a inulinu

Pektin a inulin poskytují vysoké množství butyrátu, acetátu a propionátu. Nárůst tělesného tuku a inzulínové rezistence byl výrazně snížen díky pektin a inulin v různých studiích. Snižuje také hladinu triglyceridů v játrech a zlepšuje citlivost na inzulín.

Inulin snižuje příjem mastných kyselin do jater, zvyšuje mitochondriální kapacitu a inhibuje lipogenezi v játrech.

Přídavek fermentovatelné vlákniny zvýšil počet bifidobakterií. Inulin zabraňuje jaterní steatóze, která způsobuje abnormální ukládání tuků v játrech.

Fulvicherb - Synergie obsahuje mimo jiné inulin a pektin. Náš výrobek obsahuje vysoký podíl inulinu a pektinu.

Pektin a inulin mění střevní mikrobiom

Mikrobiom trávicího traktu obsahuje 10^14 mikrobiálních buněk s přibližně 1000 druhy bakterií. Bakterie jsou obecně prospěšné pro lidské zdraví, protože mohou přeměňovat fermentovatelné vlákniny na mastné kyseliny s krátkým řetězcem (SCFA), které hrají důležitou roli v regulaci imunitního systému, neurologie, hormonálního systému, trávení a homeostázy hostitele.

Mastné kyseliny s krátkým řetězcem (SCFA) se podílejí na vzniku obezity. Různé typy vlákniny a různé podíly SCFA ovlivňují abnormality spojené s metabolickým syndromem.

Přečtěte si článek v němčině: Niacin (vitamín B3) a jeho další účinky

Přečtěte si článek v polštině: Wielorakie opisy działania niacyny (witaminy B3)