Inulina - cele mai importante 10 beneficii

Iată cum arată inulina

Inulină este o fibră dietetică versatilă și interesantăcare se găsește în multe plante, în special în rădăcini precum cicoarea și topinamburul. Din punct de vedere chimic, acesta aparține grupului de Fructaniun tip de polizaharid format din molecule de fructoză. Acesta conține aproximativ un sfert din caloriile zahărului alb per gram și are un impact minim asupra nivelului de zahăr din sânge, ceea ce îl face util pentru diabetici.

Are un conținut scăzut de calorii și, prin urmare, este ideală pentru persoanele care își urmăresc aportul caloric. Inulina poate fi utilizată în alimentele cu conținut redus de calorii pentru a crește volumul și sațietatea fără a crește numărul de calorii. Acest lucru o face deosebit de atractiv pentru diete și controlul greutății.

The Cercetări privind inulina și beneficiile sale pentru sănătate este un domeniu activ și în creștere. Oamenii de știință continuă să investigheze modul în care poate ajuta la prevenirea și tratarea diferitelor afecțiuniinclusiv diabetul, bolile de inimă și anumite tipuri de cancer. Rezultatele promițătoare ar putea face ca inulina să joace în viitor un rol și mai important în nutriție și îngrijirea sănătății.

Ce proprietăți valoroase are inulina?

Este un prebiotic Fibre dieteticeceea ce înseamnă că servește ca o sursă de nutriție pentru bunul Bacteriile din intestin servește. Aceste bacterii îl fermentează, producând acizi grași cu lanț scurt care au multe beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea sănătății intestinului și stimularea sistemului imunitar. 
Inulina are un efect preventiv împotriva HTN și T2D, care sunt factori de risc importanți pentru bolile cardiovasculare și renale.

Îmbunătățirea sănătății intestinale

Unul dintre principalele avantaje este capacitatea sa de a influențează pozitiv flora intestinală. Acesta promovează creșterea bacteriilor benefice, cum ar fi bifidobacteriile, care ajută la reglarea digestiei și suprimă microorganismele dăunătoare. Acest lucru poate duce la îmbunătățirea Digestie și o reducere a problemelor digestive, cum ar fi constipația.

Sprijin pentru sistemul imunitar

De asemenea, ajută la întărirea sistemului imunitar. Acizii grași cu lanț scurt produși de bacteriile intestinale în timpul fermentării contribuie la reducerea inflamațiilor din organism și la consolidarea funcției de barieră intestinală. O floră intestinală sănătoasă este strâns legată de o bună funcționare a sistemului imunitar, ceea ce subliniază importanța inulinei pentru sănătatea generală.

Îmbunătățirea absorbției mineralelor

Studiile au arătat că poate îmbunătăți absorbția de minerale precum calciul și magneziul în intestin. Acest lucru este deosebit de important pentru sănătatea oaselor și poate contribui la reducerea riscului de osteoporoză, în special la persoanele în vârstă.