Fibra pura de manzana - fibra dietética en polvo | 500 g

Descripción

Fibra de manzana 500 g - fibra dietética en polvo con 66 % de fibra dietética y 25,1 % de pectina

Fibra de manzana pura procedente de manzanas con un alto contenido en fibra, pectina natural y un uso versátil en bebidas, yogur, muesli, alimentos, pan y productos horneados.

Fibra de manzana pura es un polvo fino Fibra en polvo de manzana. Se compone de componentes ricos en fibra de la manzana y contiene 66 % Fibra alimentaria y 25,1 % Pectina. Esto hace que la fibra de manzana sea muy diferente del salvado clásico, del polvo de manzana dulce o de los productos de fibra simple.

El polvo es más bien naturalmente neutro que dulce y puede mezclarse fácilmente con agua, batidos, yogures, muesli, batidos o platos. La fibra de manzana también puede utilizarse en repostería, para espesar salsas, guisos y rellenos, y como ingrediente rico en fibra en masas de pan y repostería.

¿Qué es la fibra de manzana?

La fibra de manzana consiste en los componentes estructurales ricos en fibra de la manzana. Esto incluye principalmente componentes de la pulpa, la piel y el corazón. Una vez procesadas las manzanas, estas partes vegetales ricas en fibra se dejan, se secan y se trituran finamente.

El resultado es un polvo de fibra de manzana rico en pectina, que no se centra en el dulzor, el sabor o la fructosa, sino en la fibra y la estructura natural de la manzana. El sabor es suave, más bien neutro y sólo ligeramente parecido al de la manzana.

La fibra de manzana contiene varias fibras alimentarias. Entre ellas Pectina, hemicelulosa, celulosa y sólo una pequeña cantidad de lignina. Es el alto contenido en pectina lo que hace que la fibra de manzana sea especialmente interesante en comparación con los productos de salvado clásicos.

66 % de fibra alimentaria y 25,1 % de pectina

La fibra pura de manzana contiene 66 % Fibra alimentaria. El contenido de pectina es 25,1 %. La pectina es una fibra hidrosoluble presente de forma natural en las manzanas.

La composición muestra muy claramente la diferencia con muchas fuentes clásicas de fibra: la fibra de manzana no sólo aporta fibra en general, sino también una elevada proporción de Pectina de manzana. Esto hace que el producto sea especialmente adecuado si lo que busca es un objetivo fibra en polvo rica en pectina están buscando.

Fibra de manzana o salvado de trigo: la diferencia

Muchos productos con fibra se basan en el salvado. El salvado de trigo también contiene fibra, pero se caracteriza mucho más por los componentes insolubles en agua y la lignina. En cambio, la fibra de manzana tiene un contenido mucho mayor de pectina.

En 100 g de salvado de trigo hay unos 43 g de fibra alimentaria y sólo alrededor de 0,65 g de pectina. Por otra parte, la fibra pura de manzana contiene aproximadamente 66 g de fibra alimentaria y 25,1 g de pectina por 100 g. Por lo tanto, si se busca específicamente la pectina de las manzanas, la fibra de manzana proporciona un perfil de fibra significativamente diferente al del salvado clásico.

Sin azúcares añadidos - sin polvo de manzana dulce

La fibra de manzana pura es sin azúcar añadido. El producto no está pensado como polvo de fruta dulce, sino como ingrediente de manzana con alto contenido en fibra y pectina.

Esto hace que la fibra de manzana sea adecuada para una dieta consciente del azúcar y para cualquiera que desee utilizar ingredientes de manzana sin buscar un polvo de manzana dulce o un producto mezclado aromatizado.

Utilizar en bebidas, yogures, alimentos y productos horneados

La fibra pura de manzana es fácil de usar. Puede mezclar el polvo con agua, batidos, yogur, muesli, batidos o gachas de desayuno. La fibra de manzana también puede utilizarse en platos salados, rellenos, salsas y guisos.

La fibra de manzana puede incorporarse a las masas de pan, panecillos y repostería al hornear. Su forma de polvo fino facilita la mezcla con otros ingredientes secos. La fibra de manzana también puede contribuir a la textura y frescura de panes y productos horneados.

Fibra en la dieta diaria

Las fibras alimentarias son componentes vegetales que no se digieren completamente en el intestino delgado. Modifican la composición de una comida y aumentan el contenido en fibra de la dieta diaria.

La fibra pura de manzana es especialmente práctica si desea aumentar específicamente el contenido en fibra de su dieta sin utilizar grandes cantidades de los clásicos productos de salvado. El polvo se puede dosificar finamente y se puede incorporar a las comidas existentes en pequeños pasos.

¿Qué solución Fulvicherb le conviene?

Fibra de manzana pura es la fibra en polvo centrada en la manzana y la pectina. Es especialmente adecuado si desea añadir fibra de manzana a bebidas, yogures, muesli, alimentos o productos horneados.

Pectina de manzana con inulina es una fórmula líquida con fibra prebiótica de pectina de manzana e inulina de alcachofa de Jerusalén. La fórmula no contiene azúcar, alcoholes de azúcar ni fructosa.

Sinergia Fulvicherb es una fórmula herbal compleja con ácido fúlvico, inulina, pectina, niacinamida, arginina, sal gema natural sin refinar y componentes vegetales seleccionados.

Preguntas frecuentes sobre la fibra pura de manzana

¿Qué es la fibra pura de manzana?
La fibra pura de manzana es un polvo de fibra dietética procedente de manzanas con 66 % de fibra dietética y 25,1 % de pectina.

¿Para qué se puede utilizar la fibra de manzana?
Puede añadir fibra de manzana al agua, los batidos, el yogur, el muesli, los batidos y los platos. También es adecuada para hornear, espesar y refinar.

¿Qué tiene de especial este polvo de fibra de manzana?
El alto contenido en fibra y el contenido en pectina hacen del polvo una fuente rica en pectina procedente de las manzanas.

¿Cuál es la diferencia entre la fibra de manzana y el salvado de trigo?
La fibra de manzana contiene mucha más pectina y menos lignina que el salvado de trigo. El resultado es un perfil de fibra muy diferente.

¿Contiene azúcar añadido la fibra pura de manzana?
No. La fibra pura de manzana no contiene azúcares añadidos y no es un polvo dulce de manzana.

¿La fibra pura de manzana no contiene gluten?
Sí, el producto no contiene gluten, es vegano y no contiene azúcares añadidos.

¿Se puede utilizar la fibra de manzana para hornear?
Sí, la fibra de manzana puede incorporarse a las masas de pan, panecillos y pasteles. También es adecuada para espesar salsas, guisos y rellenos.

¿Cómo debe utilizarse la fibra de manzana?
Es mejor empezar con una pequeña cantidad y mezclar el polvo con suficiente líquido o alimento. Es aconsejable beber lo suficiente con los productos que contienen fibra.

¿Cuándo es mejor la pectina de manzana con inulina?
Si busca una fórmula líquida con pectina de manzana e inulina de alcachofas de Jerusalén en lugar de una fibra en polvo, la pectina de manzana con inulina es una mejor opción.

¿Cuándo es mejor elegir Fulvicherb Synergy?
Si buscas una fórmula compleja a base de plantas con ácido fúlvico, niacinamida, arginina y otros ingredientes seleccionados, además de fibra, Fulvicherb Synergy es más adecuada.