Beschreibung
Inulin ist ein löslicher Ballaststoff, der eine präbiotische Funktion hat. Als resistentes Kohlenhydrat spielt Inulin eine wichtige Rolle für das Gleichgewicht des Darmimmunsystems. Inulin unterstützt das Abwehrsystem des Darms und hilft dem Immunsystem der Darmschleimhaut, richtig zu funktionieren. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Inulin die Symptome des IBS und des Crohn-Krankheit lindern kann.
Was ist Inulin?
Inulin ist ein pflanzliches Polysaccharid, das zur Gruppe der Fruktane gehört. Einige Pflanzen speichern Energie in Form von Inulin, vor allem in Wurzeln und Rhizomen. Inulin ist ein komplexer Zucker oder Polysaccharid, der aus langen Fructoseketten besteht. Inulin ist ein wasserlöslicher, unverdaulicher Pflanzenfaserstoff. Es ist in großen Mengen in Chicorée, Topinambur, Artischocken, Süßkartoffeln, Bananen, Spargel und Zwiebeln enthalten.
Inulin ist wichtig und unentbehrlich für die Gesundheit des Verdauungstraktes.
Die Darmgesundheit wird durch den Zustand der Darmschleimhaut und die Zusammensetzung der im Darm lebenden Bakterien bestimmt. Sie schafft Homöostase und Harmonie, die sich auf den gesamten Organismus auswirken, oder kann durch Störung dieses Gleichgewichts Krankheiten verursachen.
Apfelpektin und Inulin gehören zu den Präbiotika. Sie sind resistent gegen Verdauungsenzyme und erreichen den Dickdarm in unveränderter Form. Im Dickdarm stimulieren sie die Vermehrung der nützlichen Bakterien der Darmflora und hemmen gleichzeitig das Wachstum der schädlichen Bakterien.
Die Wirkung von Inulin
Inulin und verschiedene Ballaststoffe sind wichtig für unsere Gesundheit. Wenn wir zu wenig Ballaststoffe essen, können Krankheiten und Probleme mit dem Darm auftreten. Das Immunsystem und die Darmflora arbeiten zusammen, um unseren Körper vor schädlichen Stoffen zu schützen.
Es ist sehr wichtig, dass unser Mikrobiom jeden Tag die Nährstoffe erhält, die es braucht. Zu diesen Nährstoffen gehören Pektin und Inulin. Sie helfen den gesunden Epithelzellen des Dünndarms (Enterozyten) und den Epithelzellen des Dickdarms (Kolonozyten), richtig zu funktionieren. Sie unterstützen die Entwicklung eines gut funktionierenden Mikrobioms (Darmflora). Sie fördern die Beseitigung schädlicher, toxinbildender, so genannter gramnegativer (LPS) Bakterien und Pilze. Gute (eubiotische) Bakterien sorgen für den Schutz, die richtige Durchlässigkeit und das Gleichgewicht der Darmschleimhaut.
In den letzten Jahren haben wir immer mehr über die wichtige Rolle eines gesunden Mikrobioms für das Funktionieren des gesamten Körpers gelernt.
Das Immunsystem des Verdauungstrakts wird oft als GALT (gut-assoziiertes lymphoides Gewebe) bezeichnet. Etwa 70 % des Immunsystems sind im Verdauungstrakt lokalisiert. GALT besteht aus verschiedenen Arten von lymphatischem Gewebe, das Immunzellen produziert und speichert, die Krankheitserreger angreifen.
Pektin und Inulin sind die beiden wertvollsten Ballaststoffe. Pektin, als wasserlöslicher fermentierbarer Ballaststoff, und Inulin, als resistentes Kohlenhydrat, spielen eine wichtige Rolle für das Gleichgewicht des Darmimmunsystems. Fermentierbare Ballaststoffe unterstützen das Abwehrsystem des Darms, beugen Krankheiten vor und helfen dem Immunsystem der Darmschleimhaut, richtig zu funktionieren.
Die Schleimhaut und die Epithelzellen des Darms verhindern, dass unerwünschte Moleküle und Krankheitserreger in den Lymph- und Blutkreislauf gelangen.
Entzündliche Darmerkrankungen (IBD), Colitis ulcerosa (UC) und Morbus Crohn (CD) sind chronische und wiederkehrende entzündliche Erkrankungen des Darms. Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe, Gewichtsverlust, Müdigkeit, Anämie und extraintestinale Symptome (einschließlich verschiedener entzündlicher Hauterkrankungen, Arthritis) haben einen erheblichen Einfluss auf die Lebensqualität.
Die Häufigkeit von UC und CD hat in den letzten 50 Jahren weltweit zugenommen, insbesondere in Entwicklungsländern und westlichen Ländern. Chronische und rezidivierende entzündliche Darmerkrankungen sind das Ergebnis eines komplexen Zusammenspiels immunologischer, mikrobieller und umweltbedingter Faktoren, was die Entwicklung einer spezifischen Therapie zu einer wichtigen Aufgabe macht.
Ein wichtiger Teil der Therapie ist die Behandlung von Fehlfunktionen der Darmwand und des Immunsystems (Autoimmun- und Entzündungskrankheiten, Morbus Crohn, Colitis ulcerosa).
Die Verbesserung der Darmwandfunktion durch eine erhöhte Ballaststoffaufnahme kann eine wirksame Strategie zur Prävention von Erkrankungen sein.
Inulin Eigenschaften
Die in unseren Produkten verwendete Form von Inulin enthält keine Zucker und Zuckeralkohole wie der herkömmliche Topinambur-Sirup. Es hat auch bei längerem Verzehr keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.
- Nur reine, kontorllierte Inhaltsstoffe
- GVO-frei
- Frei von Phytoöstrogenen
- Glutenfrei
- Milchfrei
- Vegan
- Konservierungsstoffe: nein
- Kreuzreaktionspotenzial: nein
- Allergene: nein
- Verpackung: Karton / Papier
- Format: flüssig
- Duft: ohne Zusatz von künstlichen Duftstoffen
- Geschmack: säuerlich Geschmack
Inulin Verwendung
Der Verzehr von 12 g Inulin pro Tag trägt zu einer normalen Darmfunktion bei, indem die Häufigkeit des Stuhlgangs erhöht wird.
Pektin hat positive Auswirkungen auf die Gesundheit, wenn es im Rahmen einer Mahlzeit in einer Menge von 10 g pro Tag verzehrt wird. Pektin trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei und wirkt sich positiv auf das Mikrobiom aus.
Die positive Wirkung wird bei einem Verzehr von 100 ml Apfelpektin mit Inulin pro Tag erreicht. Die empfohlene Tagesmenge ist für Personen mit Darmproblemen und Schwangere geeignet.
Bei ausreichender Tageszufuhr an wasserlöslichen fermentierbaren Ballaststoffen – mindestens 40-50 g – sind 50 ml Apfelpektin mit Inulin pro Tag ausreichend.
Fulvicherb Apfelpektin mit Inulin ist auch für Diabetiker geeignet.
Kann direkt eingenommen oder in Flüssigkeiten und Fertiggerichte eingerührt werden.
Milchfrei
glutenfrei
gentechnikfrei
KatrinKH –
Ich hätte nicht gedacht, dass Apfelpektin so fruchtig schmeckt. Den Apfelpektin gebe ich täglich in meinen Ingwer Shot. Er tut mir richtig gut und ich kann ihn nur weiterempfehlen.
Sanja –
Sehr zu empfehlen