Histaminegevoeligheid: Het gaat niet alleen om histamine

Histaminegevoeligheid is complex en vereist complexere oplossingen dan alleen het vermijden van histaminebevattend voedsel. Wij laten je zien hoe je dit effectief kunt aanpakken. Histamine-intolerantie wordt nu beschouwd als een "gewone ziekte". Steeds meer mensen realiseren zich niet hoe ernstig het probleem is en dat het opgelost of geminimaliseerd kan worden zonder het dagelijks leven te verstoren.

De basis: Wat je moet weten over histamine en histamine-intolerantie

Histamine is een van de meest bestudeerde stoffen in de geneeskunde. Histidine is een biogeen amine, d.w.z. een stikstofhoudend afbraakproduct van een heterocyclisch aromatisch aminozuur (een bouwsteen voor eiwitten). Als neurotransmitter speelt het een zeer belangrijke rol in het gezond functioneren van ons lichaam. Het is een van de belangrijkste tussenproducten die circuleren tussen cellen en bloed. Het is vrijwel onmisbaar voor de immuunrespons en helpt in kleine hoeveelheden onder andere bij het reguleren van de bloedsomloop en de spijsvertering.

Als het in grote hoeveelheden wordt ingenomen, kan het problemen veroorzaken zoals allergische processen en overmatige productie van maagzuur, en als trigger dienen voor ontstekingsprocessen. Bijwerkingen zijn onder andere hoofdpijn, loopneus, lage bloeddruk, oedeem, netelroos, verschillende ademhalingsproblemen, hartproblemen en maag- en darmproblemen. spijsverteringsproblemen. Het kan ook een belangrijke rol spelen bij de ontwikkeling van allergische symptomen en hooikoorts en kan de slaap-waakcyclus verstoren.

Wat is histamine en waar komt het voor?

Dit betekent niet dat histamine (of biogene aminen in het algemeen) schadelijk is voor ons lichaam. Zoals hierboven vermeld, is het fysiologisch noodzakelijk. Dit wordt bevestigd door het feit dat we histamine zelf produceren en dat slechts een deel ervan aan het lichaam wordt geleverd in de vorm van voedsel. De gunstige of schadelijke effecten hangen daarom af van hoeveel histamine er in ons lichaam aanwezig is en waar het wordt aangemaakt. De evenwicht van het microbioom speelt een cruciale rol bij de productie van biogene amines.

Waarom zijn zoveel mensen gevoelig voor histamine?

Er zijn twee manieren om histaminegevoeligheid te vermijden. De ene is om histaminebevattend voedsel te vermijden als je gevoelig bent voor histamine, en de andere is om ervoor te zorgen dat de DAO-enzymen in het lichaam in goede balans zijn. Maar weinig mensen realiseren zich dat het probleem veel complexer is en dat veel andere aspecten de oplossing voor histaminegevoeligheid nog ingewikkelder maken.

Histaminegevoeligheid kan worden geclassificeerd als een voedselintolerantie veroorzaakt door biogene aminen. De belangrijkste factor is de stijging van het histaminegehalte in ons lichaam, wat leidt tot de ontwikkeling van klinische symptomen wanneer er onvoldoende activiteit is van het enzym diamine oxidase (DAO).

Het zal veel mensen zijn opgevallen dat histaminegevoeligheid de laatste twee decennia steeds meer mensen treft en steeds meer wordt gezien als een "wijdverspreide ziekte". Daar zijn verschillende redenen voor.

Hoe ontstaat histaminegevoeligheid?

De ontwikkeling van intolerantie is deels te wijten aan darmbacteriën en de conditie van het darmslijmvlies. Een tekort aan goede bacteriën en een overgroei van slechte bacteriën kunnen indirecte oorzaken van het probleem zijn.

Heilzame darmbacteriën die constant het enzym DAO produceren worden verdrongen, waardoor een onbalans ontstaat. En als het microbioom de verkeerde kant op gaat, produceren mestcellen grote hoeveelheden histamine, waardoor een proces op gang komt dat kan leiden tot zenuwontsteking.

Een overgroei van decarboxylase-producerende bacteriën kan bijvoorbeeld leiden tot een aanzienlijke overproductie van biogene aminen, wat betekent dat het histamineprobleem niet kan worden opgelost zonder de juiste darmflora. Natuurlijk kunnen de doses histamine die allergische reacties uitlokken sterk variëren, met slechts 5-10 mg die een reactie uitlokken bij gevoelige personen.

Cortisol en histamine

Als het lichaam histamine echter niet kan afbreken, kan onze behoefte aan cortisol toenemen, en hoge cortisolniveaus kunnen leiden tot bijnieruitputting. Hier zitten we in een vicieuze cirkel, omdat bijnieruitputting de histamine-intolerantie verder verergert. Uit dit voorbeeld wordt duidelijk dat het histamineprobleem niet is dat je veel histaminehoudende voedingsmiddelen eet en dat je enzymen ze niet kunnen afbreken. Het plaatje is veel genuanceerder en complexer en kan niet worden opgelost op de eenvoudige tweedimensionale manier die velen hebben voorgesteld.

Lysine en de rol van vrije aminozuren

Bovendien kunnen andere synergetische biogene amines, zoals putrescine of cadaverine, ook interfereren met histamine en zo het negatieve effect versterken. Lysine en andere vrije aminozuren in voer en voeding hebben ook invloed op de ontwikkeling van overgevoeligheid, omdat ze een onbalans van aminozuren in het lichaam kunnen veroorzaken (boeken over veterinaire pathologie hebben bijvoorbeeld aangetoond dat een onbalans van aminozuren optreedt wanneer vrije aminozuren worden toegevoegd aan voer of voeding). Dit is tegenwoordig vaak het geval, ook in supplementen voor bodybuilders.

De rol van DAO-enzymen

Daarnaast kunnen DAO- en MAO-remmende xenobiotica (bijv. chemicaliën, pesticiden) die ons lichaam binnenkomen het probleem verergeren. Biogene amines worden ontgift door de enzymen monoamine oxidase (MAO) en diamine oxidase (DAO). Verschillende chemicaliën remmen de werking van het DAO enzym in de darmen, terwijl andere lichaamsvreemde stoffen de nuttige darmbacteriën doden die biogene aminen moeten afbreken. In de praktijk maken xenobiotica dus ook gebruik van de tweedimensionale vergelijking volgens welke het vermijden van histaminebevattend voedsel en het innemen van een DAO enzym voldoende is voor histamine-intolerantie.

Daarom kan blootstelling aan genetisch gemodificeerd voedsel en de consumptie van dierlijke producten die geproduceerd zijn met diervoeder ook leiden tot histamine-intolerantie. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat genetisch gemodificeerde soja en maïs invloed hebben op het darmmicrobioom, de immuunstatus van de darm en het immuunsysteem van de darm. lever en nierfunctie. Maar glyfosaat DAO blijkt ook rechtstreeks te blokkeren.

Daarom wordt het gelijktijdig meten van DAO-enzymspiegels en histamine-spiegels vaak aanbevolen om histamine-intolerantie op te sporen. Het is echter essentieel om te weten dat het DAO enzym niet alleen verantwoordelijk is voor het afbreken van histamine, maar ook van andere biogen-amines. Als je lage histaminegehaltes hebt maar geen DAO enzym in je lichaam, zit je mogelijk vol met andere biogene amines.

Dit betekent dat histaminegevoeligheid een complex probleem is dat in zijn context moet worden gezien en dat bij histaminegevoelige mensen niet alleen de consumptie van histaminebevattend voedsel het probleem veroorzaakt.

Antroposofische geneeskunde gelooft dat de problemen van het individu alleen goed begrepen en behandeld kunnen worden als ze gezien worden in de context van de macrokosmos die hen omringt. Zo bezien is histaminegevoeligheid niet noodzakelijkerwijs te wijten aan een individueel orgaanprobleem, maar eerder aan omgevingsinvloeden. En het probleem zit veel dieper dan 20 jaar geleden. Dit komt vooral door onze eetgewoonten en de kwaliteit van het voedsel dat op de markt verkrijgbaar is. Dit betekent dat we onze gezondheidsproblemen alleen ten goede kunnen veranderen als we onze eetgewoonten ten goede veranderen.

Wat helpt bij histaminegevoeligheid?

Fulvicherb-Synergy is een voedingssupplement met meerdere componenten. Het bevat kruiden, fulvozuur, arginine, praid zout en pectine om het evenwicht in het lichaam te behouden en te herstellen. Het fulvozuurgehalte draagt door zijn complexerende werking bij aan de perfecte opname van aminozuren zonder dragermoleculen. Dit voorkomt dat de bacteriën die het enzym decarboxylase produceren een 'bron' van vrije aminozuren in de darm vinden (bijv. histidine, lysine, tryptofaan). Dit helpt de productie van schadelijke biogene aminen te voorkomen, waaronder de overproductie van histamine.

Appelpectine is een van de belangrijkste voedingsstoffen voor de nuttige bacteriën van de darmflora en speelt daarom een belangrijke rol bij het herstellen en bevorderen van de gezondheid van de darmflora. Dit is erg belangrijk omdat, zoals hierboven vermeld, een normale darmflora het belangrijkste beschermende bastion van ons lichaam is.

Diverse medicinale kruiden (zoals mariadistel, bosbessenbladeren of zuring) hebben ook een positief effect op de darmbacteriën, waardoor ze effectief de immuunsysteem en indirect de weerstand tegen histamine verhogen.

Samenvattend kan worden gezegd dat het gebruik van dit product gunstig is voor histaminegevoelige personen vanwege de fysiologische correlaties die hierboven zijn beschreven. De problemen die gepaard gaan met het cocktaileffect kunnen effectief worden vermeden door een voedingssupplement met een cocktaileffect in te nemen. Fulvicherb-Synergy kan een effectief hulpmiddel zijn om het probleem te overwinnen, op voorwaarde dat je je als histaminegevoelig persoon bewust bent van belangrijke factoren (wat je niet moet doen en wat je wel moet eten).

Fulvicherb-Synergy bevat geen conserveringsmiddelen die het DAO enzym zouden kunnen remmen en kan daarom worden ingenomen door mensen met histamine-intolerantie.

Samengevat is histamine-intolerantie een zeer complex probleem dat niet alleen te maken heeft met histamine-bevattende voedingsmiddelen en de niveaus van het enzym DAO in ons lichaam. Het vermijden van histamine-bevattende voedingsmiddelen is belangrijk bij histamine-intolerantie, maar niet genoeg. Het probleem wordt grotendeels beïnvloed door de toestand van het microbioom, dat afhankelijk is van de kwaliteit van het voedsel dat we eten.

Zowel genetisch gemodificeerd voedsel als vlees van dieren die zijn grootgebracht met genetisch gemodificeerd voer kunnen onze darmflora negatief beïnvloeden en de functie van het DAO enzym in de darm verstoren, wat leidt tot een kortdurende overproductie van histamine.

Het gezond houden van de darmflora en het herstellen van het microbioom zal ons daarom helpen om histaminegevoeligheid effectief te bestrijden. Dit is waar voedingssupplementen zoals Fulvicherb-Synergy kunnen helpen, omdat hun actieve ingrediënten helpen een gezonde darmflora op te bouwen en te behouden, de productie en absorptie van histamine en de functie van het DAO enzym ondersteunen.

Lees het artikel in het Duits: Histaminunverträglichkeit (Histaminintoleranz) - Es geht nicht nur um Histamin

Lees het artikel in het Pools: Wrażliwość na histaminę: Nie chodzi tylko o histaminę