Alimentation en cas de reflux gastro-œsophagien (RGO)

Qu'est-ce que le reflux ?

Reflux (également connu sous le nom de reflux gastro-œsophagien ou RGO) est le problème digestif le plus fréquent, où le contenu acide de l'estomac reflue dans l'œsophage. Cela irrite également le pharynx et le larynx du patient. Le contenu acide de l'estomac qui pénètre dans l'œsophage peut attaquer la muqueuse de l'œsophage, ce qui provoque des inflammations et, dans les cas les plus graves, des ulcères.

Causes du reflux

Trois causes jouent un rôle dans l'apparition des problèmes de reflux.

La première La cause en est que la "valve anti-retour" située à la frontière entre l'intestin grêle et le gros intestin, appelée valve iléo-caecale, également appelée valve ventrale, est défaillante et ne se ferme plus correctement. Cela est dû à un manque de production de monoxyde d'azote (Argininecarence), nécessaire au fonctionnement des muscles lisses du côlon.

Le site la deuxième cause est que les bactéries de fermentation peuvent migrer du gros intestin vers l'intestin grêleCela entraîne le syndrome SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) dans l'intestin grêle. Il en résulte une augmentation de la formation de gaz dans l'intestin. Le sphincter de la paroi gastrique, situé à la limite entre l'estomac et le duodénum, ne se ferme pas de manière optimale, comme le sphincter œsophagien.

La troisième cause est la prolifération de bactéries nocives. Bactéries intestinales. Il y a une diminution des bactéries produisant des AGCC (acides gras à chaîne courte), en particulier des firmicutes produisant du butyrate (acide butyrique) (Faecalibacterium prausnitzii, Bacteroidetes, Lactobacillus et Eubacterium ainsi que Roseburia, espèces bactériennes de la famille Lachnospiraceae). Les espèces de Bifidobacterium produisent d'autres AGCC en plus du butyrate, de l'acétate, du propionate et du lactate. La proportion de ces précieuses bactéries a diminué parce que nous ne les nourrissons pas correctement. Il y a peu solubles dans l'eau fermentables Fibres alimentaires dans l'alimentation. Les bactéries gram-négatives, appelées LPS, envahissent et produisent des neurotoxines et de grandes quantités d'amines biogènes (par ex. Histamine). Tout cela inhibe les processus contrôlés par le système nerveux végétatif (processus qui se déroulent indépendamment de notre volonté, par exemple DigestionAbsorption, circulation, respiration, Fonction rénale etc.).

Symptômes de reflux

Les symptômes sont variés : nausées, vomissements, douleurs thoraciques, brûlures d'estomac, sensation de brûlure dans la bouche, goût acide et mauvais dans la bouche, toux. Les symptômes les plus fréquents sont des brûlures d'estomac fréquentes et des douleurs dans la poitrine et l'œsophage.

Dans de nombreux cas, les symptômes habituels du reflux sont accompagnés d'autres symptômes comme l'hypertension, les troubles du rythme cardiaque, Fatigue, problèmes de peau jusqu'aux troubles psychiques. Ces symptômes concomitants sont généralement dus à l'action des amines biogènes. La digestion n'est pas optimale en raison de l'inhibition de la production d'acide.

Reflux et SIBO

Le SIBO est toujours associé au reflux gastro-œsophagien, qui entraîne la prolifération de bactéries intestinales nocives. Ces bactéries appelées décarboxylases produisent des amines biogènes. La production d'amines biogènes se base sur les acides aminés non absorbés et sur la teneur en acides aminés libres des aliments transformés (également appelés "acides aminés libres"). Histamine est une amine biogène). Les aliments préparés dits transformés, les produits de snacking contiennent de grandes quantités d'exhausteurs de goût (acides aminés libres). Ils créent facilement une dépendance. Un acide aminé libre fréquemment utilisé dans les aliments transformés est la lysine. Elle n'est pas absorbée à 100 %, et la lysine non absorbée est à la base de la formation d'amines biogènes comme la cadavérine.

Effets du reflux

La mucine protège la muqueuse gastrique contre l'acide gastrique. Un taux d'acide gastrique élevé entraîne le passage de l'acide gastrique dans l'œsophage. Comme la muqueuse de l'œsophage ne possède pas de manteau protecteur acide, elle ne peut pas résister à l'effet corrosif de l'acide gastrique. L'acide gastrique décompose la muqueuse œsophagienne sans protection de mucine. L'œsophage de Barrett se développe, une maladie caractérisée par des modifications anormales (métaplasiques) des cellules de la muqueuse qui tapissent la partie inférieure de l'œsophage. Le degré d'anomalie du développement des cellules de la muqueuse est variable et peut aller d'une dysplasie à un cancer de l'œsophage.

Reflux et Sensibilité à l'histamine

Dans tous les cas où la production de selles dans l'intestin est incomplète (malsecretio), la production d'enzymes est insuffisante (maldigestio), l'absorption peut être insuffisante (maladsorptio). Les sucres simples non absorbés, en particulier les mono- et disaccharides, nourrissent les bactéries Gram-négatives productrices de neurotoxines (bactéries LPS), ce qui entraîne la formation de grandes quantités d'amines biogènes telles que la cadavérine (poison du cadavre) et l'histamine. Les exotoxines, endotoxines et amines biogènes produites par les bactéries sont des toxines cellulaires et neurologiques. Elles paralysent l'innervation du réseau vasculaire et inhibent le fonctionnement des muscles lisses.

Reflux, estomac et herbicides en relation

Dans de nombreuses maladies de reflux, ce n'est pas seulement le reflux lui-même qui est en cause, mais aussi une lésion de la muqueuse gastrique. Il n'est pas produit suffisamment de substance protectrice (mucine) pour protéger la muqueuse gastrique contre les effets de l'acidité gastrique.

Grâce aux recherches de Judy Carman, nous savons que les plantes génétiquement modifiées dites résistantes au Roundup (soja, maïs) contiennent des résidus élevés de l'herbicide total Glyphosate (ces plantes génétiquement modifiées sont cultivées sur d'immenses surfaces dans le monde entier). Glyphosate ou acide aminométhylphosphonique (AMPA), l'un des principaux produits de dégradation de l'herbicide glyphosate, ne se trouve pas seulement dans le soja OGM, mais aussi dans la viande des animaux nourris au soja OGM. Par contact, le glyphosate a un effet nocif sur la muqueuse gastrique.

Bacillus thuringiensis est une bactérie gram-positif qui vit dans le sol et qui est souvent utilisée comme insecticide biologique. Sa toxine est produite par le maïs génétiquement modifié, de sorte que les plantes en contiennent de grandes quantités. Elle tue les insectes qui se nourrissent de ce maïs. Judy Carman décrit ce qu'elle a observé chez des animaux nourris avec un tel maïs. Dans la muqueuse gastrique des rats de laboratoire, la toxine extraite du maïs (la toxine Bt) provoquait essentiellement les mêmes symptômes que les AINS.

Que faire en cas de reflux - substances naturelles et Acide fulvique

Comme nous l'avons déjà mentionné, le reflux s'accompagne dans de nombreux cas d'une lésion de la muqueuse gastrique. C'est pourquoi l'acide lactique utilisé dans Fulvicherb - Synergy pour ajuster le pH peut provoquer une sensation de brûlure. Le taux d'acide fulviqueArginine-peut être utilisé pour prévenir les dommages aux muqueuses, y compris la muqueuse gastrique.

L'absence de formation d'oxyde nitrique entrave le développement normal des cellules épithéliales des muqueuses. La formation d'oxyde nitrique est soutenue par le complexe acide fulvique-arginine, ce qui permet aux muqueuses de se régénérer.

En cas de reflux, la quantité journalière doit être mélangée à l'eau potable quotidienne et consommée en continu tout au long de la journée. De cette manière, la préparation est absorbée progressivement en plusieurs doses afin d'éviter une irritation des muqueuses endommagées. Alternativement, la quantité journalière peut être mélangée à une infusion de miel.

Ce qu'il ne faut pas manger en cas de reflux

Pour prévenir le reflux, évitez les deux principales substances qui endommagent la muqueuse gastrique : les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) et les produits animaux industriels. Évitez les aliments qui contiennent de grandes quantités de maïs, de soja (et ses dérivés).

Évitez les aliments transformés qui nourrissent les bactéries de fermentation dans l'intestin, en particulier ceux qui contiennent des sucres simples (monosaccharides : Fructoseglucose). Ne mangez pas Pain ou des pâtisseries fabriquées avec des additifs modernes.

Il est important d'éviter d'endommager la muqueuse gastrique. Les muqueuses endommagées entraînent une production insuffisante d'acide gastrique, de sorte que l'équilibre du pH de l'organisme n'est pas parfait dans les différentes parties de la digestion. Différentes enzymes ne sont efficaces qu'à un certain niveau de pH, de sorte que Digestion et l'absorption peuvent être compromises. Le manque d'absorption favorise la croissance et la prolifération des bactéries qui sont importantes pour le développement du reflux gastro-œsophagien (SIBO). Un pH élevé dans l'estomac (le pH optimal de l'estomac est d'environ 3,0) permet à la bactérie Helicobacter pylori de se multiplier dans l'estomac, ce qui est néfaste pour plusieurs raisons.

Les substances actives naturelles contenues dans l'acide fulvique et le fulvicherb peuvent soutenir la régénération de la muqueuse gastrique en aidant le corps à se débarrasser des aliments qui contribuent au reflux. L'oxyde nitrique peut également soutenir la fonction des muscles lisses. Si les portes du tube digestif, la valve iléo-caecale, la valve gastrique et le sphincter œsophagien sont correctement fermés, le problème de reflux s'améliorera.

Littérature :